浙江荣信生物科技有限公司
浙江荣信生物科技有限公司生产的味花纯牌香菇牛肉酱产品是与浙江省农科院食品研究所共同开发的。该产品选用当地新鲜黄牛肉、磐安香菇和优质黄豆酱等原料,从现代消费市场快捷、方便、营养的需要出发,经杀菌与消毒、原料预处理、调味油的制备、熬酱、灌装封口、检验、贴标、塑封、成品等工艺加工而成。本品是以优质原料结合以油水萃取工艺制成的香辣油进行调配、炒制而成,香味独特、口感顺滑、营养丰富。
浙江荣信生物科技有限公司生产的香菇牛肉酱突破传统酱料和调味品混合制酱的局限,制得具有麻、辣、鲜、香等基本口味的香菇牛肉酱,不齁咸、不油腻、更健康,即使空口吃也可以,紧实的牛腱子肉与松软的香菇不同的口感交替变换,肉香与菌香交融,香辣可口,令人意犹未尽。
公司根据我国酱文化的发展,对传统的酱文化进行改革,使现代都市人既能了解、接受传统酱文化,也能满足丰富的口感体验:拌饭、拌面好伙伴,夹馍卷饼,一勺酱足矣,味道更鲜美。多种食用方式深受广大消费者的青睐。