河南畅翔生物科技股份有限公司
河南畅翔生物科技股份有限公司生产的畅翔牌神秘酋长系列产品，以猪腿肉、五花肉、水等为主要原料，经修整、绞制(或斩拌)、腌制(或不腌制)后，配以德国进口香辛料，再经搅拌(或滚揉、斩拌、乳化)、填充(或成型)、蒸煮(或不蒸煮)、干燥(或不干燥)风干(或不风干)、烟熏(或不烟熏)、烤制(或不烤制)、杀菌(或不杀菌)、冷却(或不冷却)等工艺加工而成。
该系列产品不添加香精、大豆蛋白、淀粉，每100g特别添加35亿益生菌，西式香肠生产工艺，产品速冻保存销售，最大限度地保存产品的色、香、味。产品有原味、黑胡椒味、榴梿味、蜜汁味、芝士味、鱼子味、五目味七个品种，口感醇厚，肉感弹脆爆汁，与益生菌结合可以调节肠道健康、提高身体免疫力。
公司生产的畅翔牌台湾风味烤香肠(奥尔良风味)，以鲜鸡肉、鸡软骨、水等为主要原料，经修整、绞制(或斩拌)、腌制(或不腌制)后，配以辅料及食品添加剂，再经搅拌(或滚揉、斩拌、乳化)、填充(或成形)、蒸煮(或不蒸煮)、干燥(或不干燥)风干(或不风干)、烟熏(或不烟熏)、烤制(或不烤制)、杀菌(或不杀菌)、冷却(或不冷却)等工艺加工而成。产品具有肉质香嫩、香脆可口等特点。
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