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易佰福牌黄牛肉酱

2023-05-30 09:01来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王廷芳

南阳易佰福食品有限公司

南阳易佰福食品有限公司成立于2016年,是专注于牛肉酱研发、生产、销售的“河南老字号”企业。

南阳易佰福食品有限公司生产的易佰福牛肉酱源于清末御膳,盛于民国初期,已经走过了百年历史。2021年8月,“易佰福牛肉酱制作技艺”入选南阳市非物质文化遗产。

易佰福食品坚持以全国五大良种黄牛之一“南阳黄牛”为主要食材,传承融合“赊店魏氏古法制酱工艺”,针对不同消费人群研发推出黄牛肉酱、鲜椒牛肉酱、香菇牛肉酱、杏鲍菇牛肉酱、鸡肉酱、香菇酱、辣椒酱、杏鲍菇酱8大系列、30余种口味系列酱品。

易佰福食品克服现有技术的缺点,创新了一种黄牛肉酱生产工艺,将南阳黄牛制作成黄牛肉酱,用牛肉块代替牛肉末,不仅口感更佳,而且有利于人体吸收。