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河北涉县小小积分卡做好反餐饮浪费大文章

2023-11-06 11:54来源:中国质量新闻网编辑:张元欣

今年以来,河北省涉县市场监管局创新措施、丰富形式,率先推行反餐饮浪费积分卡制度,倡导杜绝铺张浪费,践行“光盘行动”的文明新风尚。

在宣传上下功夫,营造浓厚氛围。统一印制反餐饮浪费标识桌牌、海报、宣传册,共发放桌牌1600个、宣传手册1000余份,张贴海报570余张,倡导餐饮经营者和消费者共同行动,落实反餐饮浪费积分卡制度,养成厉行节约、反对浪费的习惯,营造反对餐饮浪费、崇尚文明节俭的良好氛围。

在创新上做文章,推行积分卡制度。通过走访调研,以大型餐饮单位为试点,推行积分打折优惠措施,凡每餐做到餐尽盘光的,根据一次性消费金额,分别奖励1-3张积分卡,对累计消费达到5张积分卡者,餐费优惠5%。全面提高消费者践行反餐饮浪费行为的积极性、主动性,同时餐饮单位也可根据消费者积分情况,动态管理,科学配餐,节约食材资源。

在落实上见成效,培树典型示范。将实施积分卡制度较好的餐饮单位树为典型,通过减少监督检查频次、组织观摩学习等方式,树典型、立标杆、学榜样,让反餐饮浪费工作落实落细、见行见效。目前,全县已有36家大型餐饮单位实施反餐饮浪费积分卡制度。一张小小的积分卡,成为了引领文明新风尚的“名片”。(赵春辉 李江霖)