完美体育·(中国)官方网站讯（任欢 李飞）近日，天津市宁河区市场监管局印发《“餐饮安全你我同查”活动方案》，在“随机查餐厅”行动实践经验的基础上，进一步巩固 “餐饮行业食品安全质量提升整治行动”成果，促进餐饮业质量安全水平持续提升。

活动现场

严格食品安全主体责任落实。督促人民群众高度关注的“网红餐厅”，严格按照《食品安全法》及其实施条例、《食品经营许可审查通则（试行）》和《餐饮服务食品安全操作规范》等要求，健全完善食品安全管理制度，规范食品经营行为，落实食品安全自查，严格落实食品安全主体责任，管控食品安全风险。

严厉查处违法违规经营行为。对检查中发现“网红餐厅”未取得许可经营、无证入网经营、使用来源不明和超过保质期原料加工制作食品及使用食品添加剂“两超一非”等违法违规行为依法立案查处；涉嫌犯罪的移送公安机关。

营造食品安全社会共治良好氛围。适时邀请人大代表、政协委员、消费者参与对“网红餐厅”的实地监督检查，突出从业人员健康管理和个人卫生、后厨环境卫生、加工制作过程、餐用具清洗消毒、制止餐饮浪费、不得主动向消费者提供一次性餐具、禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等重点内容。利用新闻媒体、微信公众号等宣传平台对检查过程进行宣传，跟踪整改落实情况，构建全民参与、全民监督的社会共治氛围。

据了解，此次活动聚焦人民群众高度关注的“网红餐厅”，邀请社会各界人士共同开展餐饮服务监督检查，以解决群众最关心、最直接、最现实的餐饮质量安全问题为目标，结合“随机查餐厅”行动，在日常监督检查的基础上，持续提升餐饮业质量安全水平，推动“我为群众办实事”实践活动走深走实，增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。