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天津宁河区护航2021年“两节”期间食品安全

2021-03-02 17:31来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:昊天

完美体育·(中国)官方网站讯 (任欢 记者李甜甜)为确保2021年春节、元宵节期间群众饮食安全,天津市宁河区食品安全各部门坚守岗位、履职尽责,深化开展食品安全风险隐患大排查大整治行动。累计出动执法人员562人次,检查各类食品生产经营主体1082户次,抽检相关食品149批次,排除食品风险隐患168个,查处食品案件14件,罚没款10.18万元,保持了节日期间食品市场安全有序。

制定方案,细化工作任务。区食安办制定印发《关于进一步加强2021年春节期间食品安全监管工作的通知》,明确食品安全排查整治15个镇街、3个园区属地责任和8个区级部门责任;细化各单位具体任务,确保食品种养殖、生产、流通和餐饮等环节排查整治全覆盖。

突出重点,严密排查隐患。结合疫情防控,以进口冷链食品、乳制品、肉制品及“年夜饭”等为重点品种,深入食品生产企业、大型超市、集贸市场、餐饮单位和餐消企业等生产经营场所开展执法检查和专项抽检,督促指导食品生产经营者切实落实主体责任,餐饮服务单位严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》,强化进口冷链食品“三专”和“五不准”管理。

落实责任,强化属地管理。各镇街落实食品安全属地管理责任,成立工作领导小组,分管领导组织市场监管和综合执法等部门开展联合检查,发挥食品安全监管站、监控点、协管员作用,全面排查村居食品“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”和无证、无照经营食品行为,净化农村地区食品安全消费环境。

强化宣传,推进社会共治。“两节”期间,区市场监管局等部门通过微信公众号推送《食品安全消费提示》,指导公众健康饮食;各镇街、园区利用公告栏、电子显示屏及农村大喇叭等多种媒介,推送食品安全宣传信息,张贴发放宣传资料5000余份;鼓励食品安全社会监督,各部门办理食品安全投诉举报14件,维护消费者食品安全合法权益,有力提升食品安全社会共治氛围。