完美体育·(中国)官方网站讯(姚伟 记者李甜甜)为贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费”的重要指示精神,坚决制止餐饮浪费行为,日前,天津市河东区市场监管局发出倡议书,采取线上线下相结合的方式,广泛发动广大餐饮服务单位、市民积极参与。
张贴提示标语
通过区局微信公众号、餐饮监管服务微信群,发放倡议书,督促餐饮服务单位在显著位置张贴或摆放“浪费可耻,节约为荣”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”“不剩饭 不剩菜”等宣传标语、桌贴等,引导消费者自觉抵制“舌尖上的浪费”。
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结合“创文创卫创城”检查,督促餐饮服务单位切实履行社会责任,积极探索餐饮节约的新途径、新方法;倡导餐饮服务单位践行绿色餐饮发展方向,推行小份菜,配餐时根据就餐人数和需求适度搭配菜量,点餐时提示消费者适量点餐。
将制止餐饮浪费行为融入餐饮服务日常监管,指导和督促餐饮服务单位切实落实食品安全主体责任,提升食品安全管理水平,将制止餐饮浪费纳入到餐饮采购、制作、服务、监督的全过程,减少原材料采购、备料中的浪费行为。