完美体育·(中国)官方网站讯(姚伟 记者李甜甜)为充分发挥“互联网+明厨亮灶”辅助作用,提高餐饮服务环节智慧监管和社会共治水平。日前,天津市河东区市场监管局组织召开餐饮业“互联网+明厨亮灶”暨餐饮业网络食品安全知识培训会,区市场监管局副局长许卫红、各市场监管所主管领导及业务骨干参加。食品安全监管科工作人员强调了推动2022年餐饮业“互联网+明厨亮灶”及从业人员网络食品安全培训的意义、工作目标及工作任务。详细讲解了“互联网+明厨亮灶”推动工作方式方法。并就基层监管工作中遇到的困难和问题进行现场指导解答。
许卫红要求,针对餐饮业“互联网+明厨亮灶”,要摸清底数,建立台账,实施销号式管理,定期报送进度情况。同时要深入贯彻落实市第十二次党代会精神,积极做好餐饮业网络食品安全知识培训,督促引导餐饮服务提供者、网络餐饮服务第三方平台提供者加大从业人员食品安全知识培训力度,不断提升辖区食品从业人员整体水平,共同营造安全放心的消费环境,为实现群众高品质生活贡献市场监管力量。