完美体育·(中国)官方网站讯(周一凡 记者李甜甜)完善食品安全突发事件应急处置工作机制,保障人民群众生命健康安全。近日,天津市武清区市场监管局针对当下疫情防控实际情况,组织开展食品核酸检测呈阳性突发事件应急演练。
会议现场
据了解,此次演练以桌面推演形式进行,以辖区某饭店冷库库存南美白虾外包装核酸检测呈阳性为情境,模拟在接到卫生健康部门紧急报告后,按照突发事件处置程序开展一系列处置工作。
该局通过背景解说、模拟场景等方式,对事件的发生与报告、一级溯源与处置、二级溯源与处置、终结与后期处置等多个环节科目进行实战演练。
会议现场
演练结束后,该局对基层执法人员就进口冷链食品监管工作进行培训,进一步压实食品安全监管责任,积极落实“双排查,双推送”制度,指导和督促进口冷链食品经营者严格落实“三专”“四不”“五不准”要求,筑牢疫情防控食品安全防线。