完美体育·(中国)官方网站讯 (毛璀宇 记者李甜甜)为全面做好国家食品安全示范城市创建工作,压紧压实食品安全企业主体责任和属地管理责任,全面提升夏季食品安全风险防范能力,高标准、高质量做好食品安全工作,守牢食品安全民生底线,近日,天津市河西区市场监管局党委书记、局长带队深入辖区食品销售及餐饮服务单位,开展专项督导检查,进一步提升“创食安城”现场点位规范化水平,全面排查夏季食品安全风险隐患,扎实守护广大群众“舌尖上的安全”。
检查组一行先后来到顺发拉面、天津包子、真有一套煎饼果子、大吉利火锅、老姑砂锅、渔街烤铺等食品经营单位,就食品安全“两个责任”工作落实情况、食品安全制度管理、经营场所卫生清整、食品加工制作过程等环节进行重点检查。在检查过程中,河西区市场监管局党委书记、局长强调各经营主体要加强环境卫生规范化、精细化管理,严格落实食品安全主体责任,严管严控食品安全风险,牢牢守住食品安全底线。包保干部和监管干部要紧盯重点环节,加大现场点位的规范提升力度,对标创建指标,结合市级初评反馈的问题,补短板、强弱项,全面排查治理风险隐患,以扎实举措推动辖区“创城”工作取得实效。