完美体育·(中国)官方网站讯 (姚伟 记者李甜甜)日前,2023年第二季度食品安全风险会商会在天津市河东区市场监管局召开。会议由河东区食安办主任、区市场监管局局长罗中棠主持,公安河东分局、区委统战部、区民政局、区城管委、区商务局、区教育局、区卫健委、区住建委、区市场监管局等部门分管领导及河东区食品安全专家参加了此次会议。
会议听取了第一季度食品安全风险落实情况及第二季度风险排查情况。各部门就厨余垃圾后处理、食品安全风险监测与信息报告、学校食堂陪餐、工地及养老机构食堂、清真食品监管工作等问题进行了交流和会商,研讨确定解决措施。
会议要求,各相关部门要针对会议分析研判的食品安全风险隐患和重点领域、重点问题制定预防措施,行业主管部门要严格规范行业行为,落实主管责任;监管部门要加大日常监督检查力度,落实监督检查职责;各部门间要进一步加强信息联动,形成合力。会议强调,第二季度河东区食品安全形势总体稳定,各单位在维护河东区食品安全工作上做了大量工作,切实落实了部门职责。
会议提出,在下一步工作中,一是提高政治站位,时刻绷紧安全这根弦,牢记食品安全既是政治属性,更是民生属性;二是结合“创城”,切实履职尽责。食品安全示范城区创建工作是要求建立一个防患于未然的保障体系,要加大检查力度,督促企业落实主体责任,特别是对学校食堂、农贸市场、餐饮单位等场所,常态化开展食品安全隐患排查;三是紧盯风险点,采取有力措施。夏季高温、蚊蝇滋生,食品微生物污染、霉变风险增大,要加大食源性致病菌防控知识宣传教育力度,强化从业人员食品安全法律法规和政策的学习教育,提升食品安全意识和卫生健康素养。