完美体育·(中国)官方网站讯 (李飞 记者李甜甜)记者获悉,日前“海河之北·十全食美”天津河北区社区美食节在北宁公园隆重开幕。本次活动以美食为载体,是河北区深入贯彻落实天津市委、市政府“十项行动”决策部署,围绕培育国际消费中心城市目标,推动文商旅融合发展的重要探索。天津市市场监管委副主任郑建军致辞,并与河北区食品安全委主要领导亲切交流,汇聚食安之力,共同为十全“食”美助力添彩。
社区美食节开幕 图片来源:河北区市场监管局
提前介入,严格把关,以“八落实”标准逐户指导到位。十全“食”美,食安先行。为做好开幕式现场特色美食展示工作,河北区食品安全办主要领导多次带队,深入网红餐厅、特色小吃开展专项检查,以“八落实”为标准,对经营者证照信息、从业人员、卫生状况、索证索票、加工过程等进行严格把关。加强培训和指导,督促经营者落实好食品安全主体责任,进一步规范制作流程,提升服务水平。
检查现场 图片来源:河北区市场监管局
广泛动员,优化服务,以“高品质”展示食安河北新名片。在美食节开幕启动仪式上,汇聚了津乐园、中栗华等香粽特色品尝、展卖经营企业以及中山惠宾饭庄、蓬川食府等区域知名餐饮企业。开幕式前夕,河北区市场监管局组织召开了美食节工作现场会,对照“现场摆位图”指导商户定位置、定用具、定展示形式。指派专人对接,了解特殊需求,列出项目清单,逐项部署到位、指导到位。号召经营者全力做好“小吃”中的“大文章”,为改善营商环境、推动河北区高质量发展展示“舌尖上的新形象”。
活动现场 图片来源:河北区市场监管局
宣传引领,接力承诺,为“创城”浓厚宣传氛围。美食节活动现场特色美食与精彩的文艺演出,吸引了在津留学生的广泛关注。河北区食品安全办以美食节活动为契机,向留学生宣传河北区创城工作,发放创城宣传品。号召留学生积极参与反食品浪费接力承诺,争做反食品浪费的践行者、文明餐桌的维护者,积极参与到食品安全工作中来,共创“食安天津”“食安河北”,共享美好生活。