国家统计局晋城调查队调查数据显示：3月份我市食品价格同比上涨6.7%，较上月的上涨1.3%升高5.4个百分点。其中涨幅较大的类别集中在：猪肉同比上涨17.3%、鲜菜同比上涨15.4%、薯类同比上涨12.5%、鲜瓜果同比上涨7%。
影响食品价格同比涨幅较大的因素有：一是疫病因素。生猪、能繁母猪存栏量持续下降，市场猪源短缺，使得猪肉价格上涨。二是自然灾害因素。去年马铃薯主产区在春季和秋季马铃薯生长的关键时节均遭遇寒潮、高温高湿的天气，影响了马铃薯的生产和储存；今年2月份中后期全国范围的雨雪天气和“倒春寒”导致节后蔬菜生产进度整体放缓，加上大范围雨雪影响蔬菜采收及运输流通，造成地产蔬菜和外调蔬菜供应同时趋紧；同样去年苹果、梨等水果主产区普遍遭遇了霜冻影响，导致水果产量出现一定程度的减少。
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