11月29日，山西省市场监督管理局公布的今年第43期食品安全监督抽检信息公告显示，11批次食品样品经抽检被判定为不合格产品。
其中，太原市万柏林区吕氏光速厨房餐馆购进的海蜇皮、山西众德西江月餐饮管理有限公司购进的即食海蜇、太原尚源美食城有限公司购进的海蜇头、太原市小店区白掌柜饭店购进的老醋蜇头（即食海蜇）、晋中市黄金海岸大酒店有限公司购进的海蜇头、山西晋园美域国际酒店有限公司购进的海蜇，铝的残留量不符合食品安全国家标准。
朔州市朔城区重庆莽子老火锅购进的宽粉、朔州市朔城区燕坤餐饮管理有限公司购进的宽粉和手擀粉、阳泉市城区江山酒店购进的大同粉条，铝的残留量不符合食品安全国家标准。（梁耀华）
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