完美体育·(中国)官方网站讯（张艳荣 赵泽瑞）为加强食品安全和常态化疫情防控工作，守住食品安全防线，防范食品安全风险，确保广大群众身体健康和饮食安全，近日，鄂尔多斯市鄂托克前旗市场监督管理局敖勒召其市场监督管理所“三抓三强”持续开展辖区内食品安全及常态化疫情防控监督检查工作。

工作人员对超市食品进行检查

抓重点，加强重点领域监管。加强食品销售单位监管，重点检查超市是否经营过期变质食品、所售食品是否明码标价、是否规范索证索票制度。强化餐饮服务单位监管，重点检查餐饮经营户食品及食品原料、食品添加剂、食品相关产品的采购索证索票、进货查验制度及进货登记情况，自消毒餐饮具的清洗消毒保洁情况。从业人员是否持有健康证上岗、是否规范着工作服帽；食品是否存在腐烂、变质等现象；以及是否使用了合法可追溯的冷链食品原料。

抓意识，加强自我防控意识。要求各食品经营单位坚决克服麻痹思想、侥幸心理，深化思想认识、持之以恒落细、落实各项常态化疫情防控措施，有效防控疫情风险。严格执行从业人员健康排查，要求每日测体温、戴口罩操作，进店顾客要进行人员及车辆信息登记、体温检测、查验“两码”等并确保经营场所及加工场所消毒通风。

抓落实，加强疫情防控巡视成果。对检查中发现的问题的重点场所进行“回头看”，确保问题整改到位、措施落实到位、责任追究到位、各项防控措施巩固到位。坚持“属地管理，守土有责”的基本原则，做到源头严防、过程严管、风险严控，形成监管合力，持续有力地做好食品安全事件的发生与常态化疫情防控工作。

截至目前，共检查食品经营户45家，出动执法人员105人次，现场整改落实防疫措施不规范问题15项，下达责令整改4家。