完美体育·(中国)官方网站讯(郑朝霞 赵泽瑞)连日来,阿拉善盟市场监督管理局立足职能,紧盯社会关注,多举措加快推进餐饮服务单位有序业复产复工,保障阿拉善盟疫情防控期间餐饮食品安全。
优化复工政策措施
通过各类媒体发布《阿盟市场监督管理局关于加快推进商贸服务业(含餐饮)复工营业有关措施的公告》,要求疫情防控期间,不得对商贸服务业(含餐饮)设置复工前置条件,简化《食品经营许可证》等许可审批和延期、变更程序,极力精简电商平台入网程序,为餐饮业复工营造更加宽松的环境。
加强复工指导和监督
督促复工的餐饮服务单位落实防疫规范和食品安全主体责任,加强对加工经营场所、进货查验和索证索票制度落实、操作行为、留样及从业人员健康管理、重点部位供餐、订餐及配送等方面的监管。强化从业人员管理,严禁有发热、咳嗽、腹泻、咽部炎症等病症的人员上岗,从业人员在加工制作经营全过程严格佩戴口罩,严格落实食品安全操作规范,确保食品安全,严禁加工、制售野生动物及其制品。
力推网络订餐
积极要求餐饮单位尽快复工的同时,围绕目前不得提供堂食的情况下,探索工作新模式,在加大“线上”监管力度的同时,全力支持第三方网络交易平台开展“复工放心配送”,号召符合条件的餐饮实体单位积极加入网上供餐业务。
目前,阿拉善盟已复工机关企事业单位食堂(不含学校食堂)85家,各类餐饮业经营户176家,餐饮业经营店复工营业正在有序推进。