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中国酒业品牌发展与食品安全沙龙圆满举办

2023-07-27 09:20来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:王艳丽

完美体育·(中国)官方网站讯(王宏林)7月22日,由中国食品安全报社深圳记者站主办的中国酒业品牌发展与食品安全沙龙暨中国食品安全报深圳记者站新址挂牌仪式在深圳市成功举办。活动围绕中国酒业发展、食品安全和市场监管等主题展开交流讨论,来自政府主管部门、权威媒体、行业协会和品牌酒企的领导、专家齐聚一堂。

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活动现场 图片来源:完美体育·(中国)官方网站

广东省市场监管局二级巡视员傅铁笔,深圳市食药安办三级调研员周文丽,中国食品安全报社副社长李树标、副社长牛安春、副总编辑于溯源,深圳市酒水行业协会副秘书长孙舜禹,361研酒院/雷哥说酒主理人周春雷,五粮液华南区副总经理刘丛华,口子窖深圳区经理董锦懿等嘉宾出席活动,共探酒业食品安全高质量发展之道,现场气氛热烈。

聚焦食品安全,讲好时代故事

食安报社深圳记者站升级护航

民以食为天,食以安为先。食品安全事关国计民生,事关千家万户的切身利益和社会稳定和谐。中国食品安全报社作为食品安全领域国家级专业新闻媒体单位,始终以贯彻国家食品安全政策方针为导向,以促进我国食品工业健康发展为原则,以增强全民食品安全意识为根本,以提高我国食品安全整体水平为宗旨,以倡导全民健康营养安全饮食为主线,以强化“食品人”社会责任感为重任,以切实担纲食品安全舆论前沿为使命。

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中国食品安全报社副总编辑于溯源 图片来源:完美体育·(中国)官方网站

于溯源在致辞中表示,中国食品安全报社深圳记者站是经广东省委宣传部同意成立的报社驻深圳派出机构。多年来,在广东省市场监管局、深圳市市场监管局及其他相关职能部门的支持下,为宣传深圳市食品安全工作成果、助推深圳食品产业发展做出了应有的贡献。中国食品安全报社深圳记者站新址挂牌,焕新升级,旨在为适应新发展需要,以更大力度和更实举措为深圳食品安全治理能力提升及深圳食品产业高质量发展提供支持。

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广东省市场监管局二级巡视员傅铁笔 图片来源:完美体育·(中国)官方网站

今年4月,习近平总书记第四次视察广东,强调要“站稳人民立场,解决好人民群众最关心最直接最现实的利益问题”。同时,党的二十大报告明确要求:要提高公共安全治理水平,强化食品安全监管。傅铁笔强调,一直以来,广东省委、省政府贯彻党中央决策部署,始终坚持把食品安全作为一项重大政治任务来抓,深入贯彻习近平总书记关于加强食品安全工作的重要指示批示精神,大力推进包括食品安全在内的民生工程、民生实事等各项任务。今年年初,省委经济工作会议提出“要下决心把食品工业搞上去,形成买世界、卖世界的大格局”,今年3月24日,广东省委书记黄坤明作出批示,“广东市场人口都很大,食品安全一刻也不能放松”。全省市场监管部门严格落实中央和省的部署要求,全力落实建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效的工作长效机制,进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”,并深入开展落实食品安全“四个最严”要求攻坚年行动、学校食堂承包企业食品安全专项排查整治行动等,以“一刻也不能放松”的高度警觉守牢了食品安全底线。中国食品安全报社与广东食品界的多年良好合作,有力推进了广东食品安全事业的大发展。比如,疫情期间对广东抓好冷链食品疫情防控以及中山推广“食安赢”食品安全责任险的经验做法给予了积极宣传报道,产生了良好示范效果。

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深圳市食药安办三级调研员周文丽 图片来源:完美体育·(中国)官方网站

周文丽介绍,深圳作为大型食品输入型城市,自2018年就启动食品安全战略工程,打造高标准食品城市品牌“圳品”,建立了供深食品标准体系。2022年11月7日,深圳正式被国务院食品安全办命名为“国家食品安全示范城市”;由市人大代表从十二项候选项目中差额票决确定的“十项年度民生实事”活动中,食品药品安全保障连续两年入选。2023全球高端食品及优质农产品(深圳)博览会将于10月18至20日在深圳(福田)会展中心举办,希望能与中国食品安全报社展开深度合作,全面推进深圳食品安全水平的提高。

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中国食品安全报社深圳记者站新址挂牌仪式 图片来源:完美体育·(中国)官方网站

当天,在政府主管部门、中国食品安全报社领导和与会企业家的共同见证下,李树标、牛安春为中国食品安全报深圳记者站新址揭牌。深圳记者站将继续担负起讲好新时代大湾区食安故事的责任,让食安“好声音”传进千家万户。

共探酒业趋势,助力品牌破局

中国酒业G20蓄势起航

中国酒业作为国民经济重要产业,也是我国食品代表性产业。周春雷在活动现场发表《破局、重构,促进中国酒业高质量发展》主题演讲,分享了当前中国酒行业发展的现状、问题和趋势。

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361研酒院/雷哥说酒主理人周春雷 图片来源:完美体育·(中国)官方网站

“分化、洗牌和调整是中国酒业2023关键词,现在白酒产业已经进入到总量下降、存量竞争的阶段。在酒业发展的新周期,如何保障酒业食品安全、如何提升生产管理效率、如何进行数字化精细营销、如何革新产品渠道和建立良性的厂商关系,是所有从业者需要思考的问题。”周春雷提到,我国是酒类产品的生产大国和消费大国,酒行业的食品安全问题关乎公众身体健康,中国酒业的高质量发展任重道远。

围绕目前“酒业品牌发展”问题,行业媒体、协会和酒企代表展开圆桌讨论,各抒己见,集思广益,碰撞出智慧的火花。

“食品安全是酒业品牌发展的基石,五粮液从原料把控环节就开始监测产品质量,一直在积极引导行业建立更高级别的白酒质量标准。”五粮液华南区副总经理刘丛华在讨论中分享,科技的应用能严格保障质量监测效果。他高度认可科技创新对白酒产业的推动作用,号召广大酒企以开放心态达成竞合关系,努力提升白酒整体质量水平。

我国白酒行业进入新一轮调整期,变局之下,亟待形成合力、加速破局。圆桌讨论结束后,中国食品安全报深圳记者站和361研酒院在工业和信息化部工业文化发展中心的指导下,正式牵头启动中国酒业品牌G20项目,致力于把谋变、求新、向上的中国酒业品牌聚合在一起,讲好中国酒业在新时代背景下的新故事。

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中国酒业品牌G20项目启动 图片来源:完美体育·(中国)官方网站

工信部工业文化发展中心传播推广处李宗品与李树标、周春雷,以及中国食品安全报深圳记者站副站长王宏林一起按下中国酒业品牌G20启动键,揭开白酒产业新势力组织诞生的帷幕。

“中国酒业品牌G20意在打造中国酒业创新理论与创新实践结合的先锋盛宴,涵盖峰会、论坛、嘉年华、选拔赛、品鉴会‘五位一体’的跨界联动模式,将在2023年秋糖会期间助力酒企发展再上新台阶!”中国食品安全报深圳记者站副站长王宏林介绍。

本次活动作为今年聚焦中国酒业、食品安全主题的首次深圳线下活动,得到政府、协会、媒体和企业的广大支持,期待中国酒业和我国食品安全事业发展迎来更好的明天!