中国食品安全报讯（何志中 李安 张梦华 记者陈赛）根据食品安全“两个责任”相关要求，为督促企业落实食品安全主体责任，筑牢食品安全底线，嘉禾县市场监督管理局在今年第四季度紧锣密鼓地对辖区食品企业开展“两个责任”落实情况专项检查，并开出了全县首张罚单。
2023年11月22日，该局执法人员对某食品生产企业进行日常监督检查时，发现该企业正常从事食品生产经营，但履行主体责任流于形式，未按规定开展“日管控、周排查、月调度”工作，未“落地落细落实”企业食品安全主体责任。该局立即对该企业下达了责令改正通知书，责令限期改正。
2023年11月28日对该企业进行复查时，发现该企业并未按照要求进行整改，仍然存在食品安全主体责任落实不到位的情况，其行为严重违犯了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，按照习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求，嘉禾县市场监督管理局依法依规对该企业作出罚款5000元的行政处罚。这是自《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》实施以来该局开出的首张罚单。
嘉禾县市场监督管理局相关负责人表示，将进一步加强食品安全监督检查工作，继续督促企业落地落细落实食品安全主体责任，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
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