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襄阳市襄城区市场监管局开展普法宣传 守护校园美好“食”光

2024-04-16 17:18来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(胡华伟 张安丽 记者胡毅) 近日,湖北省襄阳市襄城区市场监管局邀请社会监督员、家长代表和社区负责人等代表,走进校园,加强对校园食品安全的监督。代表们跟随食堂工作人员进入食堂操作间,实地查看了食材储存、加工制作和餐具消毒等关键区域。他们仔细检查了食材的保质期、储存条件,询问了食品加工的流程和标准,对食堂的卫生状况和食品安全管理给予了高度评价。

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活动现场 图片来源:襄城区市场监管局

襄城区市场监管局以点带面,主动作为,以近期民众关注度较高的校园食品安全问题开展食品安全普法教育宣传进校园活动,旨在提高学校及食品从业人员的行风建设和自律意识,杜绝食品安全问题发生,共建透明、安全、放心的健康和谐校园食品消费环境。

“同志们,这些三无食品你们会分辨了吗?”“会,学习食品安全知识非常必要!”襄城区市场监管局古城市场监管所胡华伟同志应邀到襄阳第四中学义教部开展食品安全宣传活动。胡华伟通过图文并茂,以例为证的呈现方式深入浅出,生动形象地向现场食品操作人员及管理人员宣讲了《食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《学校食堂食品安全管理规范》等法律法规及最新颁布的标准。屏幕上滚动的一幅幅食品加工不卫生的图片,一桩桩违规操作导致的恶果,让现场“学员”触目惊心,印象颇深!并对近年来各地发生的典型校园食品安全事件进行剖析,以案警示,例如:“鼠头鸭脖事件”等,让每一名食品从业人员感同身受,在进行食品加工中的任何疏忽可能都会导致巨大的危害后果,同时也将食品安全警示入心入脑,增加其“食品安全、人人有责”的意识,严守安全防线。督促企业和学校严格落实校园食品安全主体责任。参加襄城区市场监管局校园食品安全宣传活动会议现场的教职工和食堂管理人员均表示受益颇深,这场培训意义深刻,非常必要!以后仍需巩固学习,深化认知、强化意识,并在实践中不断强化,依法依规操作!本次培训活动提高了从业人员自我防范能力和食品安全意识!让学校管理者、食品从业人员体会到国家对校园食品安全问题的“零容忍”,形成经营者自律,学校及师生共同参与监督校园食品安全的群防群治体系,切实落实校园食品安全。

襄城区市场监管局提醒广大消费者,如果市民发现校园食品安全问题时,可保留相关证据及时向经营者反映或者向市场监管部门投诉。