完美体育·(中国)官方网站讯(芮加龙)“海上生明月,天涯共此时。”中秋佳节将至,月饼消费市场逐渐火热,确保广大群众吃上安全放心的月饼,近日,河南省通许县市场监管局开展月饼等节令食品开展节前检查。
检查现场 图片来源:河南省通许县市场监管局
本次检查重点聚焦在以下三个方面:一是严把生产质量。检查人员深入月饼生产加工小作坊、蛋糕房,查看生产环境是否整洁,个人卫生、生产条件、设备设施清洗消毒等是否符合要求,是否严格落实食品安全管理制度;严查食品添加剂的使用是否符合规定,原辅料是否存在使用来源不明、没有合格证明或者过期的违法违规行为。同时也督促生产加工作坊和企业落实食品安全主体责任,从源头把好月饼质量安全关。二是销售环节严防“三无”月饼流入市场,以商场、超市等领域为检查重点。检查经营户证照是否齐全,是否建立索证索票台账,月饼生产厂商、厂址、保质期、生产日期是否齐全,是否销售“三无”月饼,月饼是否存在过期霉变等情况,查看月饼的外包装、产品标识是否符合要求。三是严查“天价”月饼和计量作弊等违法行为。执法人员针对高价盒装月饼实行重点监督检查,以政策宣导、提醒告诫等形式,告诫督促相关单位销售月饼等应节商品,要严格执行价格政策,严禁经营者趁节日期间实施价格欺诈、哄抬价格以及散布涨价谣言等。标价及促销宣传应当符合有关规定,不得使用令人误解的、欺骗性的价格标示和表述,不得有收取任何未予标明的费用等行为。严禁在计量工具方面实施作弊欺诈手段。
检查现场 图片来源:河南省通许县市场监管局
截至目前,通许县市场监管局共检查各类生产经营单位60余家,开展月饼专项抽检对26批次,检查结果总体良好,抽检合格率100%。
下一步,通许县市场监管局将以“能力作风建设年”为契机,继续加大监督检查力度,督促月饼生产经营企业落实食品质量安全主体责任,严厉打击假冒伪劣、“天价月饼”,计量欺诈等违法行为,努力营造安全放心的节日消费环境,确保广大群众过一个和谐愉快的中秋假日。