完美体育·(中国)官方网站讯(刘英敏 张国江 王子涵) 日前,河北省邢台市隆尧县市场监督管理局联合隆尧县人民检察院,集中对辖区农贸市场肉类质量安全开展突击夜查行动,严厉打击销售未经检疫和来源不明的肉品等违法违规行为。
此次突击夜查,该县以畜禽肉为重点品种,对肉类销售摊位及向市场供货的肉品运输车辆逐一排查。重点检查是否含有瘦肉精、是否存在注水肉等高风险项目。同时,对肉类产品销售者是否落实索证索票和进货查验制度,是否存在票货不符,是否使用“生鲜灯”设施,销售和贮存肉类的环境、设施、设备是否符合食用农产品质量安全要求等进行全面检查。
据了解,此次突击检查共检查肉类产品经营户65家,开展食品快检29个批次,检测结果全部合格。