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邯郸市丛台区市场监管局联合区教体局开展校园食品安全检查

2023-12-20 15:10来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(李静 庞起生)为切实做好2023年秋季校园食品安全监管工作,提升校园食堂的餐饮安全水平,近日,河北省邯郸市丛台区市场监督管理局餐饮科联合丛台区教育体育局对辖区内的校园餐饮食品安全进行监督检查。

执法人员重点检查了校园食堂的环境卫生、从业人员是否取得健康证明,是否建立健全食品安全管理制度、食品安全事故应急处置预案,进货凭证,食品保质期等,确保食品来源规范、安全可靠,切实提高学校食堂食品安全卫生事故防范意识,确保师生饮食安全。

据悉,下一步,丛台区市场监管局将继续加大校园食品安全监管力度,同时,强化校园负责人和从业人员的食品安全意识和责任意识,落实校园主体责任,定期开展自查自纠活动,全面提升学校、幼儿园食堂的餐饮食品安全水平。