完美体育·(中国)官方网站讯(张怀民 刘英敏)中秋佳节将至,为规范节日期间月饼等节令性食品市场秩序,保护消费者合法权益,河北省保定市市场监督管理局结合节日消费特点,开展节前食品安全专项检查行动,全链条排查重点生产经营企业食品安全、过度包装等问题,确保人民群众度过一个健康、安全、放心的节日。
本次行动抽取了6家重点月饼等糕点生产企业并进行突击检查,重点关注酸价、过氧化值等理化指标是否超标;菌落总数、霉菌、大肠菌群等微生物是否超标;是否超范围超限量使用食品添加剂;食品标签是否符合 GB7718-2011规定等食品安全突出问题;针对5家曾经抽检不合格企业开展“回头看”检查,重点关注是否整改;聚焦6家大型酒店销售的节日食品、礼品,严查违反限制商品过度包装要求标准,违规使用贵金属、红木等贵重材料,月饼与其他产品混装等问题。
检查过程中,执法人员积极进行食品安全知识宣传,提示广大群众在选购月饼时要选择正规厂家,注意查看生产日期和保质期,保留购买凭证。同时,倡导广大消费者主动抵制过度包装月饼、积极树立绿色健康的消费导向,努力营造良好的节日消费氛围。