完美体育·(中国)官方网站讯（高秀杰 记者朱定荣）日前，连江县市场监督管理局执法人员在日常检查中发现一家隐藏在城乡结合部一院子内的食品加工“黑作坊”。该“黑作坊”主要生产“马耳”、油条等油炸产品，产品主要销售给在人流密集处摆摊的小摊贩，以及个别学校食堂、餐饮机构。走进这个“黑作坊”，现场卫生状况恶劣，原料随意摆放，冰柜和操作台上放满半成品“面团”，生产设备简陋，表面油污堆积，且无任何消毒设备、防尘防蝇防鼠等配套设施，存在严重食品安全隐患。
为及时阻断问题食品流入市场，2023年5月24日晚，连江县市场监管局联合属地政府，对该“黑作坊”进行突击查处。经检查，该“黑作坊”从业人员现场无法提供营业执照、食品经营许可证、健康证明、原料进货凭证、合格证明等相关材料，其生产经营条件和环境不符合食品安全标准要求。
连江县市场监管局责令其立即停止经营活动，依法对面粉1350Kg、大豆油32桶（20升/桶）、白糖212.5Kg、添加剂（甜蜜素、碳酸氢钠、复配油条膨松剂）等原辅材料和半成品“面团”350Kg进行扣押，将原材料、大豆油、炸锅内的生产用油和半成品“面团”进行取样送检。目前连江县市场监管局已对其进行立案调查，案件正在进一步调查处理中。
在此提醒学校食堂、餐饮机构以及广大消费者：学校食堂、餐饮机构在采购食品时，要对供应商的营业执照、食品经营许可证等资质进行审查，落实食品进货查验制度，严把食品及食品原料进货关，不得采购证照不齐全的食品。消费者要到有资质的店铺购买食品，购买时注意查看食品的生产日期和保质期，不购买过期、变质食品。一旦发现食品安全问题，可拨打电话12315进行投诉举报。
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