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福建寿宁县强化学校食堂监管 保障校园舌尖安全

2022-09-16 17:14来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:郑添元

完美体育·(中国)官方网站讯(庄小伟 胡道敏 记者朱定荣)近日,宁德市寿宁县政府党组成员颜伟带领县市场监督管理局局长龚旺春、县教育局局长林道盛及相关工作人员深入寿宁县第六中学进行学校食堂食品安全随机检查。

颜伟一行通过实地检查和现场提问等方式,对学校是否从业人员健康管理、落实索票索证、进货查验记录、设施设备维护使用、餐饮具清洗消毒等进行监督检查,详细了解学生的就餐情况和学校领导的陪餐情况。

检查结束后,颜伟一行随机抽取6份学生餐与全校师生一起在食堂共进午餐。在陪餐过程中,通过与学生现场沟通交流的方式,了解安全卫生、饭菜质量和学生用餐情况等,征求了学生的意见、建议,充分发挥陪餐监督作用,保证学生的用餐安全。

校园食品安全无小事,县市场监督管理局将持续加大日常监管力度,始终严把食品安全关,将食品安全摆在首位,守住食品安全底线,让学校师生用得放心,吃得安心。