完美体育·(中国)官方网站讯（兰宇洋 记者朱定荣）7月1日，宁德市市场监管局召开全市食品安全“守底线、查隐患、保安全”（以下简称“守查保”）专项行动调度会议。会议传达了总局、省局“守查保”调度会精神，通报了全市食品安全“守查保”专项行动工作进展和有关风险隐患，就重点工作进行了再动员再部署，会议以视频方式开到各县（市、区）市场监管局。市市场监管局食品安全总监钟乃贵出席会议并讲话。

会议现场 图片来源：宁德市市场监管局

钟乃贵指出，防范化解风险，牢牢守住底线，是食品安全领域的首要政治任务，责任重大，不容丝毫闪失，特别是目前全球疫情仍处于高位，国内疫情防控形势依然复杂，人民群众对食品安全的关注度更高、容忍度更低。对下一步工作，他强调了三点要求，一是思想认识要更加到位。各县（市、区）市场监管部门要充分发挥领导小组作用，全面掌握本辖区“守查保”专项工作推进情况，加强沟通协作，定期会商研判风险，研究工作措施，评估行动效果，同时建立工作台账，列明整改措施、预期成果、完成时限，确保挂账销号落实。二是问题导向要更加突出。要善于发现问题，充分利用好监督抽检、投诉举报、媒体监督、风险预警交流、形势分析等多种风险隐患发现手段，强化飞行检查、体系检查等针对性措施，切实提高发现风险能力，对发现的问题“打早、打小”，严防形成系统性、区域性风险。三是舆情应对要更加妥善。要提高敏感性，及时研判可能引起炒作的问题隐患，密切关注舆情动态，及时发声、妥善处置，为舆情降温，同时也要多渠道开展正面宣传，让社会公众了解市场监管部门“守查保”专项行动取得的成效。

会议现场 图片来源：宁德市市场监管局

据悉，截至目前，宁德全市食品安全“守查保”专项行动累计检查生产经营者21168户，检查覆盖率达到51.38%，发现问题1158个,完成处置1077个，处置率超过93%，查处食品安全案件1304件，罚没金额368.93万元。