完美体育·(中国)官方网站讯(张枝龙 林莉莉 记者陈家华)中小学校校外托管机构“小饭桌”的食品安全,事关广大中小学生的身体健康。近日,厦门市思明区市场监管局联合有关单位,通过组织培训、强化监管等举措,督促经营者落实食品安全主体责任。
培训会现场 图片来源:厦门市市场监管局
思明区中华市场监督管理所分别联合厦港街道、滨海街道和中华街道,组织有关经营者参加3场“小饭桌”食品安全培训会。会议以近期一起疑似食源性突发事件为例,对参会人员进行了食品安全风险警示教育,要求提升风险防范意识,让孩子们吃得安心,让家长托管得放心。会议通报了春季开学后对“小饭桌”等级评定的结果和检查发现的问题,要求“小饭桌”经营者要以问题为导向,举一反三进行整改落实。会议分发了中华所制作的《小饭桌食品安全自查表》,要求经营者逐项逐条强化自查,提升发现和消除风险隐患的能力。会议强调,要以“四个最严”标准,牢固树立底线思维,坚决筑牢食品安全每一道防线。
据悉,思明区中华市场监督管理所执法人员在前期对辖内81家“小饭桌”进行检查,对没有按要求做到的项目逐一进行指导,对发现的留样不足、索证索票不到位等问题督促整改到位。接下来,思明区市场监管局还将继续联合有关部门跟踪督查,有力有效筑牢校园及周边食品安全防护网。