完美体育·(中国)官方网站讯(李帅 记者李甜甜) “外卖”已成为人们餐饮的重要补充,但天津市一直以来食品摊贩不能入网经营。近日,宝坻区核发首张“小餐饮许可证”,今后,城市烟火气不可或缺的小餐饮,将被允许入网经营。
“虽然有固定经营场所,但我租下的这家小门脸仅在10平方米左右,按之前相关规定是不能入网经营的。现在拿到小餐饮许可证,可以申请“外卖”资格,今后想喝奶茶的客人可以通过线上平台外卖到家了。”日前,宝坻区咕里咕里奶茶店的负责人杨女士从宝平市场监管所工作人员手中接过“小餐饮许可证”,深有感触地说道。
杨女士的感慨代表了不少小餐饮摊主的心声。在“外卖”成为人们日常饮食重要补充的当下,小餐饮曾一度被禁止从事网络餐饮服务,而让这些小餐饮获得入网经营资格,不仅能让像杨女士这样的小微店铺经营者获得更多元的经营渠道,也能为群众生活带来便利。
《天津市食品生产加工小作坊监督管理办法》和《天津市小餐饮、食品摊贩监督管理办法》施行后,宝坻区20平方米以下小餐饮经营企业走出尴尬地带,取得合法“身份证件”,有了合法合规的“外卖”资格。宝坻区市场监管局宝平所主动进位、上门指导、在经营主体准备完成后,宝平街市场监管所在一个工作日内完成了对申请材料的书式审查和对经营场所的现场核查,并作出准予许可的决定,许可证编号为“津小餐饮15000001”,这也是宝坻区首张小餐饮许可证。
民以食为天,食以安为先。小餐饮获得入网经营资格,不仅为这一数量多、分布广的业态拓宽了渠道,也有利于城市烟火气的回归。同时,小餐饮许可准入条件相应提升,许可期限上升到3年,新证将许可责任人、监管责任人和经营者捆绑在一起,既压实监管责任,又明晰权利义务,使许可、服务、监管、执法全方位透明化。
据了解,下一步,宝坻区市场监管局将全面加强小餐饮入网经营后的食品安全监管工作,切实加强指导与服务,激发市场活力,并通过严格主体准入、严格规范制售过程等方式,加强事中事后监管,促进食品餐饮规范、有序、健康发展,防控食品安全风险,推动市场监管工作高质量发展。不断提升广大群众获得感、幸福感和安全感。