中国食品安全讯（皋骞 钱峰 记者李黎）制止餐饮浪费专项行动开展以来，盐城市滨海县市场监督管理局坚持发挥宣传的引领示范作用，制定专项宣传方案，通过拓宽宣传渠道，创新宣传方式，切实打好舆论主动战，在全县持续树立厉行节约反对浪费的文明新风。

集中宣贯“强声势”。组织形式多样的宣贯活动，发挥宣传的示范引领作用。邀请人大代表、政协委员、志愿者代表参加全县“制止餐饮浪费倡导厉行节约”主题宣贯活动。结合3.15消费者权益保护日，开展制止餐饮浪费主题宣传。专项行动以来共开展集中宣贯活动2场，受众超10000人次，发放各类宣传资料3000余份，800余人参加签名承诺活动，切实发出制止餐饮浪费最强音。

个性宣传“浓氛围”。出台《滨海县市场监督管理局制止餐饮浪费“个十百千万”系列活动方案》，发挥基层分局位于镇区、贴近群众的优势，制定贴近实际的10场个性化宣传活动，扎实开展制止餐饮浪费进校园、进社区、进企业、进高速服务区等活动，扩大宣传受众面，在全社会形成厉行节约反对浪费的浓厚氛围。

多方倡议“聚合力”。县文明办、县食安办、县消费者协会、县市场局、县餐饮协会、县圆梦志愿者协会等单位共同参与，针对全县广大市民、餐饮服务经营者发出制止餐饮浪费倡议书、承诺书。督促餐饮服务经营者落实制止餐饮浪费主体责任，积极推行“半份菜”“小份菜”，履行法定义务；倡导消费者树立“浪费可耻、节约光荣”的消费理念，自觉摒弃“爱面子、讲排场、比阔气”消费陋习，自觉践行“餐前适量点餐、餐后主动打包”用餐文化。

共同参与“添活力”。督促食品生产经营单位加强反食品浪费宣传，将《反食品浪费法》纳入食品安全知识培训，提高从业人员反食品浪费意识。通过在生产经营场所悬挂条幅、张贴海报、发放宣传资料等方式，全方位宣传反食品浪费知识；聘任60名“外卖小哥”担任全县制止餐饮浪费公益宣传志愿者，发挥他们穿百巷、进千店、入万家优势，通过在配送箱张贴宣传海报、随机发放宣传资料等形式，将反对浪费、厉行节约理念传递至全县各个角落，将专项行动各项工作任务落到实处。