中国食品安全报讯（关照羊）疫情就是命令，防控就是责任。海南农垦大丰咖啡产业集团有限公司积极响应海南省委省政府和海垦集团在新冠肺炎疫情防控期间开展“一抗三保”（抗疫情、保畅销、保生产、保增收）的工作要求，自2月10日以来，启动驻地农户咖啡鲜果的收购和加工，至2月13日累计收购咖啡鲜果近20吨，极大缓解了咖啡鲜果销售的难题。

农户在采收咖啡鲜果

海南农垦大丰咖啡产业集团有限公司是海南最具规模的专业化咖啡生产企业，致力于“从种子到杯子”的全产业链发展模式，旗下的“母山咖啡”品牌深受市场和消费者的欢迎。大丰咖啡产业集团在企业经营发展过程中，还十分注重产业脱贫的带动和引领作用，为驻地贫困户提供种苗和技术支持，深受当地贫困户的欢迎，由于气候条件好，加上黎母山地区特殊的区位优势和“大丰一号”咖啡的种源优势，去年咖啡挂果率高，成熟期主要集中在今年2月份。因今年春节该公司驻地的阳江医院发生了新冠肺炎确诊病例，导致该公司的生产和经营受到了极大影响。眼看丰收在望，却遇到了严重疫情，如果再延误下去，咖农们一年的辛苦付出和经济投入可能会颗粒无收，损失惨重。该公司党委经过研究，决定在加强疫情防控抗击新冠肺炎的同时，筹措资金，抽调居住在阳江地区以外的公司员工迅速启动咖啡的收购和生产。消息传出后，咖农们兴高采烈奔走相告，第一天即收购鲜果7070.6公斤，确保了咖农们的丰产又增收。在咖啡鲜果收购现场，该公司还为前来销售咖啡的咖农们准备了口罩，对咖啡厂实行每日消毒，把疫情防控措施做细做实。

大丰咖啡集团总裁助理、咖啡厂厂长李晓秋在做咖啡脱皮前的处理

海南农垦大丰咖啡产业集团在抓好疫情防控、咖啡鲜果收购和加工的同时，还创新了产品的销售模式。出于疫情防控的需要，线下零售渠道大多处于歇业状态，该公司通过官网、官微开通了线上订货下单，线下送货上门的模式，保证了客户的需求，增强了客户黏性。2月3日下午，旅居海口的陕西客户石先生，通过微信下单5袋454克咖啡豆，该公司市场营销部马上安排专人佩戴口罩为客户送货上门。为了进一步开发市场，母山咖啡还根据客户需求，与世界知名咖啡机品牌“飞利浦”强强联合，开展“买母山咖啡豆送飞利浦咖啡机”活动，此举极受单位和家庭客户的欢迎，春节期间，即送出50余台飞利浦咖啡机。作为海南农垦旗下的企业品牌，母山咖啡勇扛“农业国家队”的社会责任担当，对外助力驻地脱贫攻坚；对内凝心聚力，提升产业品牌竞争力，在确保疫情防控的同时，为完成2020年的经营目标打下基础开好局。