为保障茶叶质量安全，进一步规范茶叶生产环节秩序，督促落实主体责任，近日，白沙县食药监局对辖区茶叶生产加工企业开展专项检。
此次专项对辖区内的茶叶生产企业开展全覆盖检查，重点检查企业生产环境条件、进货查验记录、生产过程控制、成品出入库记录、出厂检验、从业人员管理等环节。检查中，执法人员按照《食品生产经营日常监督检查要点表》认真逐条开展，并查阅企业相关制度落实情况及各项记录，其中重点检查：（一）是否存在“一非两超”问题；（二）标签标示是否规范、是否标注虚假生产日期；（三）出厂检验是否落实等。检查中发现部分企业存在生产过程控制无记录、成品出入库无记录、无出厂检验记录等问题。执法人员在监督检查过程中，一旦发现违法违规行为，做到执法必严，违法必究，督促企业落实主体责任，确保产品符合标准要求，实现产品过程可追溯。
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