完美体育·(中国)官方网站讯（宋威 伍家良）为全力保障疫情防控期间海口市食品安全，海口市市场监督管理局严把食品生产、食品流通、餐饮服务“三关”，多举措通过力保食品安全。
据悉，该局近期施行食品生产企业复产复工备案登记制度，执法人员通过微信群、电话沟通等方式，提前告知食品生产企业复工流程，摸清复产复工企业底数，对已批准复工的食品生产企业，第一时间安排现场检查，督促企业落实疫情防控主体责任，加强生产加工过程管控和疫情防控，确保食品质量安全。
该局把大中型超市列入每日必查对象，严查进货查验及记录落实情况和散装食品防护及标签落实情况，杜绝问题食品流入超市，指导各大中型商超严格落实疫情防控基本要求，做好人员管理和环境消毒，提示顾客佩戴口罩。截止目前共检查超市3792个次。
该局加强餐饮服务单位的排查检查，严格实行暂停供餐服务，严防聚集性用餐带来的传播风险。对确需为疫情防控工作人员、复工企业工人提供餐饮服务的各类食堂, 以及提供网络订餐的餐饮单位，督促其严把食品采购关，落实进货查验和索证索票制度，落实从业人员健康管理制度，做好环境卫生以及消杀工作，严格实行分餐制。截至目前，共检查餐饮经营者4887户次，全市餐饮单位按照要求共取消宴席543桌，涉及人数5083人；全市15000家餐饮店，恢复营业的商家约有五分之一，基本不提供堂食服务，以提供外卖的方式维持经营。
同时，该局还加强农贸市场的检查力度，全面禁止在农贸市场宰杀销售活禽，同时在各农贸市场显著位置张贴疫情防控公告。截止目前，全市主城区内46家设置有活禽销售和宰杀区的农贸市场已全部暂时关闭了活禽销售和宰杀场所，停止了活禽销售、宰杀。
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