昨日，国家市场监管总局官网发布《14批次食品不合格情况的通告》，近期，该局组织抽检糕点、水果制品、饼干等6类食品共822批次样品，检出不合格样品14批次，不合格食品涉及微生物、农药残留、重金属、食品添加剂等指标，湖南4批次食品“上榜”。
经查，长沙市人人乐商业有限公司天骄福邸购物广场销售的、标称湖南正兴记食品有限公司生产的白玉姜和感味姜，被检出“霉菌”项目不合格。
三湘都市报记者了解到，《食品安全国家标准蜜饯》（GB 14884—2016）中规定，蜜饯中霉菌的限量为50CFU/g。食品中霉菌超标的原因，可能是加工用原料受霉菌污染，或是生产过程消毒不彻底，或是储运条件控制不当导致流通过程中样品受霉菌污染。
此外，长沙市岳麓区蔡旺食品店销售的沙糖桔，“丙溴磷”项目不合格；湘潭市岳塘区黄为蔬菜摊销售的辣椒，“克百威”项目不合格。
根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》规定，丙溴磷在柑橘中的最大残留限量为0.2mg/kg，此次抽检显示上述门店销售的产品最大农残超标一倍。国家市场监管总局表示，长期食用农药残留超标的食品，对人体健康有一定影响。
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