为有效防范食用有毒野生菌造成食物中毒性事件的发生，枣阳市市场监督管理局多措并举抓好预防食用野生菌中毒防控工作。
突出防控落实，加强源头监管治理。加强对农贸市场的日常巡查监管力度，坚决杜绝毒野生菌流入市场、进入餐馆，从源头上预防和减少野生菌等食物中毒事件的发生。对市场内所有售卖菌类的商家逐一进行检查，要求食品经营单位规范经营行为，严格落实进货查验和索证索票制度，重点查看商家是否有售卖有毒、有害和不认识的野生蘑菇等菌类。
突出宣传教育，营造社会共治氛围。加大食品安全科普宣传和教育引导，采用线下宣传册发放科普讲解和线上多媒体多角度宣传野生菌科普文章，扩大宣传覆盖面，教育引导群众勿采、勿食、勿买、不卖野生菌，提高风险防范意识，营造人人关注、人人参与、人人防控的良好氛围。
突出应急处置，畅通信息报告渠道。宣传家庭食用的注意事项、应急救治措施，倡导群众发现相关问题早报告，加强防控期间应急值班值守，畅通信息渠道，加强信息沟通，全力做好事件处置应急准备工作。
截至目前，出动执法人员72人次，检查农贸市场2家，菌类经营单位36家，发布消费提示1则，上门宣传300多户。
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