漠漠水田,青青秧苗。7月5日,记者来到张家口市怀安县第六屯乡二堡子村,一块块水稻田一望无际,仿佛置身江南。
“我们村紧挨洋河,水源充足,种植水稻已有600多年历史。”二堡子村党支部书记杨校红介绍,这里土地肥沃,昼夜温差大,种植的稻米晶莹剔透、颗粒饱满。
但是,前几年,二堡子村村民种植水稻的热情减退。“与种玉米、谷子相比,种水稻费时费力。”村民李春说,整地、育苗、插秧、除草、除虫、灌水哪一个环节疏忽了,都可能造成减产。“村民通常一边种水稻,一边外出打零工,很多时候顾不过来。”李春坦言。
为了让特色种植焕发活力,2022年,二堡子村引入德胜(怀安)生态产业发展有限公司,1022亩水稻田全部流转给该公司种植有机水稻。“土地流转后,由企业方统一经营管理,村民既能挣土地租金,又能在水稻田务工挣薪金。”杨校红说。
在一处水稻田里,今年5月初移栽的稻秧绿油油,几位村民正在拔除水稻间的杂草。“种植有机水稻,不使用化肥、农药,仅人工除草一项,一亩地就得多花900多元。”德胜(怀安)生态产业发展有限公司副总经理赵建坤介绍,他们的有机大米销售采取会员制,消费者在网站上预订,公司将有机大米快递到用户手上。
在稻田里,记者看到三五成群的雏鸭。“鸭子属于杂食动物,可以吃掉稻田里的杂草,鸭子的粪便还可作为有机肥料,促进稻秧生长。”赵建坤说,采取稻鸭共生的种植养殖方式,实现鸭促稻长、稻促鸭肥的良性生态循环。
“看,这是我们种植的彩色水稻。”在赵建坤的指引下,记者来到彩色水稻试验田,这里水稻叶片的颜色,除了绿色,还有紫色、红色、白色。彩色水稻相比于普通水稻产量低,但具观赏性和营养价值。“这里不仅是水稻种植基地,也是孩子们的研学基地。”赵建坤介绍,他们每年都举办稻田插秧节、收获节,吸引孩子们前来体验农耕文化。
在二堡子村,大鲨鱼、大熊猫等造型的稻草玩偶吸引不少游客拍照。德胜(怀安)生态产业发展有限公司邀请专业老师对村民进行稻秆烫画制作培训,将稻秆变废为宝。同时,该公司还打造百亩荷塘、百亩花海等景观和欧李采摘园,丰富游客观光体验。
“聚焦特色资源,推动农文旅融合发展,我们正在二堡子村建设稻香田园综合体,打造生态休闲体验区,助力特色产业发展和乡村全面振兴。”赵建坤说。(郭晓通)