完美体育·(中国)官方网站讯(朱庚祺 杲日昕)河北省承德市丰宁市场监管局“三强化”全力开展学校食品安全风险隐患排查工作,保障初高中毕业班学生安全有序复学,打好校园疫情防控保卫战。
一是强化责任主体自律意识。要求全县学校结合实际制定疫情防控实施方案,签订《学校食堂食品安全承诺书》,严格开展自查,对加工消毒等设施设备进行检修,对食堂就餐及加工场所进行彻底清洁消毒,备好口罩、体温枪等防控物资。
监管人员检查学校食堂
二是强化多部门协作机制。联合教育局、卫健局等多部门对全县共计17所涉及初高中开学的学校进行现场督导检查,指导学校食堂严格按照《餐饮服务单位食品安全操作规范》和疫情防控要求做好复课准备,科学合理安排师生用餐,并为每所学校安排一名包联人员,时常进校监督,保障校园食堂食品安全。
监管人员检查学校食堂
三是强化周边餐饮单位整治。出动执法人员对校园周边19家餐饮服务单位进行全方位检查,查看其经营资质,卫生条件,食材采购、加工及存储情况。提醒广大家长师生校外到持证餐饮单位就餐,拒绝无证街边小摊。下一步,丰宁市场监管局还将不断细化工作措施,做到不留死角、不存盲区,从食品安全各个方面狠抓落实,坚决消除校园食品安全隐患。