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河北广宗县市场监管局硬核助力高三复学

2020-04-21 11:37来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:郭逸凡

完美体育·(中国)官方网站讯(秦培龙 李志钊)河北广宗县市场监管局不等不靠落实硬核举措,助力广宗县一中高三复学。建立市场局与学校工作对接机制,明确一名副局长和餐饮大队与县一中主管校长主任成立联合监管工作组,强化力量抓好校园食品安全防控工作。针对疫情工作实际,结合指导规范,出台广宗县校园食品安全疫情工作防控指导方案,从厨师人员管理,进货渠道标准,明厨亮灶,消杀通风,强化监管方面明确要求,细化责任分工,做到精准施策。

强化食堂人员监管,要求全体厨师必须落实核酸检测,重新体验办理新的体检证明,确保人员传播阻断。库房存量全部清零,必须落实清单进货审核与进货票证索取双保险,确保进货食材安全。市场监管餐饮大队落实驻校抽检制度,开学一周頓顿抽检留样,全天监督校长陪餐制,明厨亮灶制,消杀通气制,错峰用餐制的落实。目前市场局餐饮大队己进驻学校,开始落实监管。