6月15日上午，论稻蕉岭·一米惊人——2019中国（梅州·蕉岭）特色丝苗米高峰论坛（下称“蕉岭丝苗米论坛”）在梅州蕉岭县正式启动。会上重磅发布了蕉岭优质稻新品种“客都寿乡1号”，它将成为蕉岭县今后主打的稻米产品。

蕉岭优质稻新品种“客都寿乡1号”发布现场  魏丽文 摄

优质品种是蕉岭发展特色丝苗米的根本，为提升蕉岭县丝苗米品种竞争力，活动现场，水稻新品种——“客都寿乡1号”正式发布，广东省农业科学院水稻研究所所长、国家水稻产业技术体系岗位专家王丰，为蕉岭县以钟献铭、张志生、何莉娜、吴庆业、刘威等为代表的新农人授予水稻新品种。“以后我们将全力发展、种植‘客都寿乡1号’，第一期计划种植两三百亩，再带动周边来种植。”四季耕耘蔬果专业合作社负责人张志生说。

“客都寿乡1号”是利用竹稻7号与象牙香占杂交，通过连续多代的系统选择，历时10年之久，培育而成的丝苗米新品种。“这个品种有很多优点。”王丰介绍，这个品种植株较矮，抗倒性优于象牙香占，生育期与象牙香占相当；品质方面，整精米率明显高于象牙香占、米饭也相对稍软于象牙香占。

为了推广蕉岭县丝苗米品牌，活动现场，太平洋建设集团产品中心与梅州市建丰粮业发展有限公司、客天下集团公司与蕉岭县南山寿农业发展有限公司、点筹网与蕉岭县科诚农业专业合作社、守护大地公司与蕉岭县高山源农业发展有限公司举行了采购签约仪式。

15日下午，蕉岭丝苗米论坛邀请了省内外院校学者、技术带头人、资深行业专家围绕品牌化之路、特色功能、品种选育与品牌创建、育种与产业化发展等方面作主题报告，碰撞火花，启迪智慧，为蕉岭乃至全国特色丝苗米产业发展建言献策。

广东省省级丝苗米产业园建设已成为丝苗米发展的载体，为了进一步深入交流各省级丝苗米产业园建设经验，蕉岭丝苗米论坛还举办了圆桌对话。为推广蕉岭的特色农产品，此次活动现场还开设八个“一村一品、一镇一业”特色农产品展示区、一个蕉岭丝苗米产业园品牌展示区、一个客家菜师傅工程展示区、一个乡村振兴旅游文化展示区，共11个展区供参观。（记者/陈萍 黄培强 何森垚 魏丽文 通讯员/祝银清 廖静宜 林剑湧 汪敬淼）