完美体育·(中国)官方网站讯（封梅康）近日，广东省江门市恩平市场监管局联合恩城街道办、各镇政府及教育、卫健、民政等行业主管部门分别召开餐饮单位及集中用餐单位食堂创建国家食品安全示范城市验收冲刺工作会，以进一步做好江门市创建国家食品安全示范城市验收工作。至此，本轮会议已召开10期，已有各学校幼儿园、养老机构、医疗机构、机关企业饭堂及大中小型餐饮单位负责人近2000人参加了会议。
会上，恩平市场监管局工作人员详细解读了《国家食品安全示范城市省级评审操作指南（2023版）》中关于学校食堂、其他集中用餐单位、餐饮服务经营者的明查细则和餐饮服务经营者、小餐饮的暗访要求，对重要环节和工作注意事项进行了说明，并宣讲了食品安全法律法规及培训了餐饮服务食品安全操作规范知识，要求进一步提升餐饮单位食品安全管理水平。
会议就全力以赴做好“创城”验收工作提出四点要求：加强政治站位，提高“创城”迎检思想认识，进入“创城”迎检冲刺状态；加强沟通指导，各市场监管所做好指导协调，各餐饮单位在“创城”工作中有疑问和困难的，可以随时沟通联系，共同解决困难；加强整改落实，各餐饮单位要对标对表，查漏补缺，按照“创城”细则要求整改落实到位；加强督导检查，恩平市场监管局联合属地镇政府、教育、卫健、民政等部门对相关餐饮单位和单位食堂开展联合督导检查，对整改落实不到位、违反法律法规的，依法进行处置，确保“创城”工作落到实处。
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