完美体育·(中国)官方网站讯（杨欣颖 记者黄小桂）为深入贯彻落实省委“1310”具体部署和“百县千镇万村高质量发展工程”，并利用高校教学人才优势，助力推进食品安全“两个责任”工作，8月2日，揭阳市市场监督管理局与揭阳职业技术学院举行食品行业高质量发展合作框架协议签约仪式。市市场监管局局长马志彤、副局长杨楚平、副局长江乙逵以及揭阳学院党委书记李文升、校长罗恢远、生物工程系主任杨培新等领导出席签约仪式。

揭阳职业技术学院与揭阳市市场监督管理局举行合作框架协议签约仪式 图片来源:揭阳市市场监督管理局

马志彤指出，《中共广东省委 广东省人民政府关于高质量建设制造强省的意见》（制造业当家22条）提出大力发展食品工业等战略性新兴产业集群。我市目前共有900多家食品企业，食品产业基础良好，休闲食品产业独树一帜，随着食品产业升级发展，同时大力推进企业主体责任落实，推进食品行业诚信体系建设，加强诚信守法宣传，强化监督管理，加强行业自律，有望形成新的产业集群。

揭阳市市场监督管理局与揭阳职业技术学院交流探讨推进食品安全“两个责任”等工作 图片来源:揭阳市市场监督管理局

按照合作框架协议，双方将在食品生产管理技术、检验检测技术应用研究、食品安全总监、食品安全员等从业人员的综合素质，食品行业技术攻关、从业人员培训、生产服务能力，开展“产教融合”以及“产学研”合作等方面开展深入合作。市场监管部门将大力支持学院办学，开放国家级和省级检测中心平台为师生科研项目、技能竞赛、实训实习提供实践条件，支持食品企业与学院开展产教融合协同育人合作，揭阳学院将积极参与食品行业技术研究，制订行业标准，申报各类专利，参与开展食品安全“两个责任”工作培训等。

揭阳职业技术学院领导通过互联网+明厨亮灶平台调研了解食品安全监管情况 图片来源:揭阳市市场监督管理局

李文升表示，现代农业与食品战略性支柱产业集群作为揭阳市11个战略性产业集群之一，《揭阳市2023年高质量培育发展战略性产业集群行动方案》提出要发展壮大青梅、荔枝、竹笋、茶叶、蕉柑、鲍鱼等特色产业，培育“揭东竹笋”“隆江猪脚”“惠来鲍鱼”等农产品海产品预制菜产业品牌，并且全市加快推进食品安全“两个责任”落地落实。揭阳学院将加强与市场监管部门的深入合作，加大食品专业招生规模，以市场需求为导向，深化产教融合和科教融汇，推动食品专业（群）建设，为揭阳市食品企业输送技术技能人才，参与企业食品安全管理人员培训，服务揭阳市食品行业高质量发展。