4月22日，由广州元气农田农业科技有限公司（以下简称“元气农田”）举办的微藻“田头工厂”助力高品质“丝滑”番薯丰收观摩会在湛江举行，来自浙江、山东、福建等全国各地番薯种植大户齐聚田间地头，共鉴湛江番薯丰收盛景。

当天，记者在雷州市客路镇英迭村番薯种植基地看到，一望无际的番薯田翠绿如茵，处处弥漫着番薯浓郁的清香。种植大户们现场参观了番薯采收、春薯种植示范区等，还分享清水变菌肥微藻扩培技术和花生麸无臭化渣发酵技术，并就如何科学种植和提高番薯品质等进行交流探讨。

观摩现场，只见农机在田里来回穿梭翻犁，一个个体态饱满、色泽诱人的番薯，从泥土中翻滚而出，摆满了田间地垄，村民们正忙着按红薯个头大小分拣打包装车，脸上洋溢着丰收的喜悦。

“这里的番薯地约有900亩，种的是高端品种番薯——丝滑1号，亩产高达6000-7000斤。”该基地负责人陈李荣说，这种番薯口感细腻丝滑，无筋无丝，口感香甜，同时个头大条形也好，皮色均匀、结薯率高，地头价在3.2-3.6元/斤，还没开挖就被采购商预定了。

如此可观的种植效益和大丰收的背后，是湛江番薯种植技术的尝试与突破。“这种品种比较难种，基地通过与元气农田合作，在田头建立的金枫菌微藻‘田头工厂’，通过现场扩培的新模式，在菌藻最活跃的时候使用到地里，促进作物更好地进行光合作用，有效改善植物根际土壤的微生态环境，提高土壤肥力和植物的抗病能力，从而达到调酸松土、促根提苗、抗重茬、增产又提质等表现，而且在苗期就可以使用，绿色安全。”据陈李荣透露。

“我们目前共种植2000亩番薯，得益于科学种植以及使用元气一号和金枫菌等有机肥，亩产最高可达7000斤左右，在保证番薯品质的基础上，大大提高了产量。”陈李荣兴奋地说道。

据湛江市农业科学研究院高级农艺师陈胜勇介绍，“丝滑”这个品种的番薯是从国外引进的，比较难种，高产更难。此次微藻“田头工厂”助力“丝滑”番薯大丰收，这一成功的实践经验为湛江乃至全国的番薯产业发展提供了宝贵的经验和借鉴。

“农业增产增收，科技是关键。元气农田赋能农业新质生产力，节本增效，助力番薯丰收，还积极投入到助力湛江春耕行动，深入田间地头，为农户们提供精准专业有深度的种植技术服务，改良当地土壤微生态坏境，打好丰收‘耕’基。”元气农田总经理潘爱华表示，该公司一直致力于农业科技创新和农产品品质提升，通过与湛江种植户的深度合作，成功将先进的种植技术和优质品种引入当地，不仅提高了番薯的产量，还提升了产品的品质和市场竞争力，推动番薯产业的持续健康发展，为乡村振兴贡献更大力量。（杨雅丽）