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漳州市南靖县强化三色评榜试点工作培训 守护校园食品安全

2024-07-19 16:15来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:朱定荣

完美体育·(中国)官方网站讯(蓝金花 记者陈家华)为进一步提升校园食品安全管理水平,7月18日下午,漳州市南靖县召开漳州市校园食品安全“红黄绿”三色评榜试点工作培训会。漳州市食安办、县食安办、各镇、土楼管委会食安办、县市场监管局、教育局及中小学校代表、骨干共计56人参会。

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图为培训会现场

据介绍,漳州市校园食品安全“红黄绿”三色评榜主要针对辖区学校食堂及校外供餐单位,依托智慧监管平台,实现三榜自查、三榜巡查、三级排查、三榜得分等三色榜功能。依据自查、巡查、日常监督检查、案件记录、抽查记录、包保督查等进行评分,采用“红黄绿”三色分级标识实行三色管理。

此次培训采取集中授课、操作流程展示、现场答疑相结合的方式,漳州市市场监督管理局四级调研员张伟婷对《漳州市校园食品安全“红黄绿”三色评榜实施方案》进行详细解读。福建思特电子有限公司项目经理围绕三色评榜系统基本情况、操作流程以及容易遇到的问题展开详细介绍,参会人员就系统使用等进行交流探讨。

南靖县食安办副主任陈延松强调,各相关单位要学以致用,提升校园食品监管工作规范化、程序化、信息化,提升校园食品安全管理水平。通过培训,参会人员对校园食品安全“红黄绿”三色评榜使用的重要性有了进一步了解,熟悉了系统的使用流程,深入了解了系统操作方法和技巧。