完美体育·(中国)官方网站讯（雪花 陈晓柳 记者朱定荣） 福安市市场监督管理局于5月16日召开食品生产企业业务培训会，旨在进一步规范食品生产企业的生产经营行为，促进辖区食品行业的健康发展。会议吸引了福安市市场监管局相关业务股室、各市场监管所工作人员以及辖区食品生产企业负责人等共90余人参会。
在会议上，通过播放2024年“3·15”晚会关于“槽头肉”的视频报道，与详细宣讲《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》内容，旨在提高企业食品安全管理意识和水平。
福安市市场监管局相关业务股室围绕食品生产企业的商标广告使用、商品条码管理、主体责任落实等方面展开业务培训。会议涵盖了商标与广告的规范使用、商品条码的定义和使用、食品生产安全监管等内容，旨在帮助企业提升管理水平。
会议还邀请了福建格尔食品贸易有限公司代表分享公司在人员管理、生产工艺、标准化体系建设等方面的食品生产管理经验。
福安市市场监管局党组成员、食品安全总监杨毅章提出了三点要求：一是树立食品安全底线思维，确保食品质量安全；二是落实食品安全主体责任，强化风险隐患排查和防控；三是守住食品安全法律底线，杜绝违法行为，确保公众“舌尖上的安全”。
这次培训会将有助于提升食品生产企业的管理水平，推动食品行业健康发展，为消费者提供更加安全放心的食品产品。
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