完美体育·(中国)官方网站讯（魏绮婷 记者朱定荣） 为进一步强化市场监管执法工作规范化和专业化，提升食品安全监管能力，近日，柘荣县市场监管局举办了一场食品安全业务能力提升培训会。此次培训会邀请了宁德市市场监管局周琳焘科长进行授课，并受到全体干部职工的积极参与。
在培训会上，县市场监管局餐饮股负责人从标注经营形式要求、防鼠设施审查条件、承包经营管理制度等方面详细解读了《食品经营许可通则》，并通过播放食品销售门店检验流程和注意事项教学视频，着力提升干部职工的食品经营审查和执法能力，推动食品经营许可审查工作更加科学、合理、规范。
随后，宁德市市场监管局周琳焘科长围绕我国食品标签背景、预包装食品标签及基本要求等内容对预包装食品标签标识管理规定展开细致解读，同时与参训人员深入交流探讨如何加强食品标签标识管理，增进执法人员对食品标签法律法规标准的认识。
参训学员纷纷表示，此次培训课程内容丰富，授课深入浅出、受益匪浅，提升了食品安全监管的知识储备和业务素养。他们表示将把所学知识与工作实践相结合，深化培训成果，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。通过这样的培训举控，柘荣县市场监管局致力于进一步落实市场监管责任，持续提升食品安全管理水平，确保食品安全消费环境的持续稳定。
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