本报讯 记者郭敏 5月31日，中国乳制品工业协会携手北京物美科技集团公司在京举办 “2019世界牛奶日·全国乳品营养周暨乳品科普宣传走进物美”活动。今年乳品科普宣传活动的主题是“强壮国民体质，助力小康生活”。

工信部消费品司司长高延敏、食品处处长李强，中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊，中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈，北京物美科技集团公司副总裁许丽娜、市场部总监余苗等出席启动仪式。伊利、蒙牛、光明、君乐宝、飞鹤、三元、完达山、新希望、味全等9家乳企悉数到场。中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、资深乳品营养专家毛学英现场为消费者答疑解惑。

宋昆冈理事长介绍了世界牛奶日、全国乳品营养周的由来：1998年，为了健康国民体质，普及乳品营养知识，扩大乳品市场消费，推动中国乳业发展，经中国乳制品工业协会提议，原国家轻工业局批准，将每年6月5—10日定为“全国乳品营养周”。2000年，中国乳制品工业协会向联合国粮农组织提出确定“世界牛奶日”的建议，经征求其他国家的意见，联合国粮农组织（FAO）倡导，将每年的6月1日定为“世界牛奶日”。

针对我国乳业的现状和发展趋势，李强处长谈道：乳制品行业是关系国计民生的重要基础产业之一，近年来在党中央、国务院的坚强领导和行业上下的共同努力下，我国乳制品行业面貌发生了较大改善：牛奶消费大幅增长，人均牛奶年消费量比改革开放之初增加35倍以上；产品门类不断丰富，产业结构持续优化，形成了一批有影响力的乳制品品牌和大型乳制品企业集团；乳品质量进一步提升，2018年国家市场监督管理总局组织抽检乳制品合格率达到99.9%，同比提高0.2个百分点。在取得这些成绩的同时，也应该看到，我国人均乳制品消费水平仅为世界平均水平的1/3左右，与中国营养学会居民膳食指南推荐的每人每日300克摄入标准还存在一定差距，我国乳制品产业仍有较大的发展提升空间。

多年来，中国乳制品工业协会组织全行业开展了多种行之有效的乳品科普宣传活动。宣传足迹遍及老少边穷地区；打工子弟学校、敬老院；带着乳品科普手册走进大学、中小学；通过电视、广播、报纸网络等媒体将乳品知识传播给广大消费者。如今，我国人均饮奶量已从20年前的不足6公斤，提高到36公斤，北上广等一线城市人均饮奶量已达50多公斤。尽管如此，我国人均饮奶量仍不足世界人均的1/3，不足亚洲人均的1/2。所以，我国乳制品市场还有巨大发展潜力。

许丽娜副总裁介绍说, 随着社会发展，商业模式已经走向多元化，但不管商业模式千变万化，物美坚持为消费者零距离服务的经营理念不变，坚持把优质产品直接展示给消费者，体验式营销的经营方式不变，坚持用物美特有的价值观打造物美品牌的经营思想不变。乳制品作为健康食品，是物美销售的“当家”商品，是消费者身边的健康使者。

物美科技集团市场部总监余苗与参与活动的企业代表一起，借此次活动向消费者发了共同心声：天天乳制品 营养伴一生——为美好生活加杯奶！参与活动的9家乳企代表表示，要用最高的标准，最严谨的检验手段，确保乳品质量安全，让消费者放心食用乳制品。