山上还能出海鲜?在浙江省建德市更楼街道石岭村,一座海拔400多米的山上,竟然有个“鱼菜共生”基地,近段时间迎来首波订单高潮。数千斤南美白对虾要6月才上市,可未及成熟捕捞,询问者络绎不绝,早已被订购一空。谈及经营状况,基地主理人徐建刚喜上眉梢,据悉,除了南美白对虾,这里还有东星斑、黑虎虾等市场俏货,预计年产值可达200多万元。
沿着一条两三米宽的山路蜿蜒而上,到了山顶豁然开朗,只见一个大大的玻璃房,面积2400平方米,这便是徐建刚花了1年时间搭建而成的“大海”。“鱼菜共生”顾名思义,有鱼又有菜,池里所种皆为台湾枸杞菜、西洋海笋等适应咸水浇灌的蔬菜,两者形成零排放的生态系统。
徐建刚告诉记者,早在20年前,自己就已接触到了“鱼菜共生”养殖与种植一体化的高效农业模式,可通过技术手段实现“养鱼不换水,种菜不施肥”。“无奈当时条件和技术都不足,只能在阳台上尝试做一个袖珍版‘鱼菜共生’系统,先把梦想暂时藏在鱼缸里。”
几年前,北漂多年的徐建刚携妻带子回到家乡,在更楼街道的南山上,以“梦想家”之名,打造了一个名为“砚然谷”的露营基地,而尘封已久的“鱼菜共生”之梦,也从心底浮出水面。此处山顶阳光甚好,旁边还有个水库,水质优良,基本富含养殖海水鱼所需的微量元素,就是缺盐。经过多年研究,终于克服了“海水的勾兑比例”“大棚和水体的恒温控制”等技术难题,这才万事俱备。
在外人看来,不种山珍养“海味”,简直不可思议。可徐建刚研究越深,愈发痴迷,直到去年一排玻璃温室大棚拔地而起,待首批海鱼海虾苗入驻后,大家看到“庐山真面目”,才相信这真不是天方夜谭。现在,徐建刚还在不断尝试如何高密度养殖以提高效益,今后也便于向外推广。
年轻人创意无极限,敢想敢试,有着一股闯劲。去年底,建德市创新推出“乡村梦想家”活动,面向全国招募“梦想主理人”,把人才入乡创业作为农业提质增效的重要突破口。如今,不只是徐建刚,也不只是更楼街道,在整个建德,“新农人”逐梦乡村正蔚然成风,“蓝莓庄园”的陆齿墨、“长岭艺术村落”的包一飞、探索“药羊养殖”的邓耀平,不一而足。他们有情怀、有梦想、善经营,不仅给乡村带来了新理念、新技术,也为传统乡村注入了新兴活力。
据了解,今年以来,建德市委创新落实省委“新春第一会”树牢“大人才观”会议精神,通过“乡村梦想家”吸引人才、逐梦乡村,探索以人才赋能农业新质生产力发展的建德实践路径。短短半年,全市“乡村梦想家”签约项目72个,协议投资金额20亿元,加速走通一条“问情怀要效益”的梦想蝶变之路。(沈恒阳 朱海洋)