记者从新疆维吾尔自治区人民政府新闻办公室14日召开的“严格食品全链条质量安全监管 守护‘舌尖上的安全’”新闻发布会上获悉：2021年以来，新疆未发生重大食品安全事故和影响社会和谐稳定的食品安全事件，食品抽检合格率达98%以上，食品安全公众满意度第三方调查评分90.9分，均保持在较高水平，食品安全形势稳中向好。

自治区全链条食品安全责任体系更加完善。自治区党委和政府对食品安全工作作出部署。全区各级党政主要负责人严格落实《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，各级政府（行署）主要负责人担任食安委主任具体推动落实。发挥食安委统筹领导作用，在安排年度重点工作的同时，配套下达重点考核指标。将食品安全工作纳入全年绩效考核，作为巡视巡察监督、平安建设和督查督办的重点内容，逐级签订《食品安全目标责任书》，督促各地、各有关部门照单履职，压实从农田到餐桌、从实验室到医院的“全链条”责任。

强化源头防控，食品源头环境进一步净化。依据2020年划分的耕地土壤环境质量类别，对30.1万亩安全利用类耕地100%施行种植结构调整和田间水肥调控措施。产品及土壤监测情况表明全区种植环境总体较好，粮食质量安全监测和林果产品及产地土壤质量安全监测全部合格。

自治区还严格过程监管，强化监管支撑，食品市场秩序进一步规范，食品安全治理能力进一步提升。依托新疆冷链食品追溯管理系统，自治区探索建立食品安全智慧监管系统，试点将学校食堂、食用农产品批发市场等高风险食品经营主体纳入系统进行监管。食品生产经营企业风险分级管理全面落实，食品生产企业信用风险分类监管实现良好起步。

自治区食品安全委员会办公室主任、市场监督管理局党组书记许小宁介绍，今年自治区将通过加大食品安全检查力度、加强进口冷链食品“物防”工作、开展现代化农业全产业链标准化试点、净化产地环境、规范农业投入品使用等一系列举措，持续加大食品全链条安全监管，坚决维护好市场秩序，守护好人民群众“舌尖上的安全”。（任华）