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新疆博乐:循环水养殖技术助力地产海虾端上百姓餐桌

2022-04-01 16:08来源:新疆日报编辑:郑添元

在新疆吃到地产的海虾,养殖者需要付出怎样的努力?

在连续试养了六次均以失败告终后,目前,新疆汇润生物科技有限责任公司(以下简称“汇润生物科技”)终于突破了工厂化水循环养殖技术中水温控制、水质配比和水循环的瓶颈,迈过了虾苗活不过50天的坎。

汇润生物科技是博尔塔拉蒙古自治州首家运用工厂化循环水在室内养殖南美白对虾的公司。3月24日,记者来到汇润生物科技位于博乐市乌图布拉格镇介格得布拉格村的室内养殖基地时,由于室内养殖的虾苗怕惊扰需保持安静,试养区大门始终紧闭。得知记者造访,汇润生物科技负责人王红卫犹豫再三后,才小心翼翼地打开了大门。

室内试养区顶部是透光的大棚设计,四周则是密封的围墙,温度计显示室内温度为28摄氏度。眼前13个水泥砌成的试养池依次排列,其中两个容积为40立方米的水池内池水泛着红褐色,水深大约有1.2米,王红卫用网一捞,数十只活蹦乱跳的小虾苗浮出水面,个头均在4厘米以上。“目前水池内育有10万尾从海南引进的南美白对虾苗,按照90天的生长周期,已经存活了60天,如一切顺利,再过30天就可以上市了。”王红卫说。

博州纪委监委驻介格得布拉格村“访惠聚”工作队队长、第一书记姜文杰介绍,与汇润生物科技结缘是在2021年。当时王红卫正带着由湖南农业大学与湖南省畜牧水产事务中心共同研发的工厂化循环盐碱水养殖技术在新疆寻找合适的养殖地点。之所以看中这里,一方面这项养殖技术目前在整个博州还是空白;另一方面室内养殖虾对水质要求比较高,经过多方考察测试,介格得布拉格村有一处井水的水质比较符合试养条件。与此同时,乌图布拉格镇也在积极探索在传统养殖的基础上,如何发展特色养殖。于是,双方一拍即合,汇润生物科技2021年7月落户于此,并于当年10月投入运营。

汇润生物科技养殖基地采用循环水养殖技术,通过对天然水质分析,按需添加缺失成分复配成人工海水,为养殖海产品提供适宜的生长条件。实行水质、水流、溶氧、光照、饲料等全人工控制,从而实现高产、高效养殖。

然而,汇润生物科技养殖基地的试养过程并不顺利,因水质、原料和水循环等原因,虾苗总是在前50天就死了。面对严峻的现实,王红卫感到了压力,他请来湖南农业大学的博士和专家,通过不断尝试改善水循环和24小时监控等方法终于突破瓶颈,保证了存活率。目前已成功养殖了60天,虾苗长势良好,一个月后35只虾的总重达到500克以上,就算试验成功。成功后,汇润生物科技将扩大养殖基地范围,复制成果,以博乐为中心向周边市场扩散。

博乐市农业农村局党组书记管兴泽表示,介格得布拉格村扩建的南美白对虾养殖基地,是博乐市2022年6个乡村振兴示范村项目之一。循环水养殖技术是一项新型现代化养殖技术,极大减少了水资源的浪费,同时养殖尾水和滤出的固形物富含各种营养和微生物,可作为温室大棚果蔬栽培的优质肥料。试验成功后,基地将为博乐及周边地区一年四季源源不断地提供新鲜水产品,让当地群众一饱口福。(马帛宇)