近日，新疆且末县市场监督管理局对辖区内学校食堂及校园周边食品经营单位开展食品安全专项检查，共检查学校食堂、校园周边食品店63家，下发责令整改通知书3份，立案查处1家。
此次检查重点对校园周边的小商店、小食杂店、小餐饮店及中小学食堂落实食品安全主体责任情况进行了检查。同时，工作人员还对从业人员健康管理制度和健康档案、学校食堂食品原材料来源、食品加工场所内外环境、餐用具清洗及消毒设备设施做了具体要求，并现场查看了学校食堂食品加工制作全过程。
且末县第二幼儿园食堂负责人张琳说：“校园食品安全责任重大，保障学生食品安全历来是我们工作的重中之重，今后我们要加强与各部门的沟通协作，形成监管合力，整体推进学校食堂的食品安全管理水平。”
且末县校园商店负责人张艳华说：“进货要选择正规渠道，不售卖不健康食品和过期食品，要严格按照食品包装上的储存条件储存食品，这些我们在严格执行，以后也会加强对校园食品安全相关规定的学习，规范经营。”
下一步，且末县市场监督管理局将继续加强对校园食品安全的监管力度，对风险隐患持“零容忍”态度，严格落实校园周边食品经营单位主体责任，切实守护校园食品安全。（麦麦提江 排日代姆）
广告刊例