近日,深圳市市场监督管理局光明监管局凤凰所联合凤凰街道一街一车一室(以下简称“凤凰街室”)开展“问检于民”食品安全抽检活动,走进蓝鲸世界购物中心。
据悉,凤凰街室发起线上投票活动,选取了太二酸菜鱼店、汉阳廷自主烤肉店开展抽样检测工作。活动现场,执法人员走进后厨,对疫情防控措施、原材料进货来源、进出口食品查验等进行逐一排查、指导整改。执法人员检查发现太二酸菜鱼店样品标识明显,注明进货来源,进行分区储存食品,冷鲜食品均按存放要求在低温仓库或冷柜中储藏,备受广大市民关注的酸菜标识清晰、附带检验报告及生产情况说明,整体情况良好;在汉阳廷自主烤肉店后厨发现其消毒柜未正常使用,执法人员立即对该餐饮服务单位负责人进行指导并督促整改,其他检查情况良好。(熊丹丹)